宗右衛門町の焼肉店・食道園、創業当初から続く黒毛和牛を部位ごとの味付けで味わうスタイル
食道園 宗右衛門町本店は、焼肉という食文化を広めたパイオニアとして、創業当初から黒毛和牛にこだわり続けてきた焼肉店です。当店が大切にしているのは、牛肉それぞれの部位が持つ味わいを最大限に引き出すために、部位ごとに味付けを工夫するというアプローチです。
付けタレの考案や無煙ロースターの導入など、今日の焼肉スタイルを形づくった歴史を持つ当店で、黒毛和牛の部位別の味わいをぜひお確かめください。