宗右衛門町の焼肉店・食道園が無煙ロースターを世界初導入、食卓環境を変えたパイオニアの歩み

食道園 宗右衛門町本店は、焼肉を食べる際に煙や匂いが衣服・髪に付きにくくなる「無煙ロースター」を世界で初めて導入した店です。焼肉という食文化そのものを広めてきたパイオニアとして、料理の味だけでなく、食卓環境の改善にも先駆けて取り組んできた姿勢が、当店の歴史を特徴づけています。 今では多くの焼肉店で当たり前となったこのスタイルも、食道園が切り拓いたものです。宗右衛門町でゆっくりと焼肉をお楽しみいただける環境を、ぜひ一度お試しください。